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都江堰的特产主要有都江堰猕猴桃、青城山道家老泡菜、都江堰方竹笋、洞天乳酒、绿壳鸡蛋等。
都江堰猕猴桃：又称羊桃，俗称茅梨、猕猴桃等，果实中含有维生素C，有淡淡的香味，酸甜可口，被称为果实之王。
青城山道家老泡菜：主要以青城山黄瓜、水辣椒、萝卜、大蒜、卷心菜、生姜为原料，清洗干燥后，加入泉水、盐、胡椒加工，口感酥脆酸甜。
都江堰方竹笋：是都江堰优良的地方竹种。其主要特点是竹笋早、竹笋期长、竹笋肉细、竹笋脆、口感好，受到当地人和消费者的青睐。
洞天乳酒：俗称“茅梨酒”。主要原料是猕猴桃。果汁是按照青城山道家的传统工艺压榨的。在密封罐中，低酒发酵，酒色如碧玉，浓如牛奶，饮用后回味悠长。
绿壳鸡蛋：蛋壳比普通鸡蛋更硬，蛋白质含量高，蛋黄更红润，口感更新鲜，是一种天然无污染的商品。
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