青菜面是先煮菜还是面(青菜面怎么煮好吃先煮菜还是面)（生活百科）

通常喜欢吃面条的人，如果去南方，一定很不舒服，即使南方有糕点，不是北方人，也不能满足自己的口味。因此，有必要亲自学习几种面条，比如蔬菜面条是一种非常好的类型。那么，如何煮蔬菜面条呢？蔬菜面条应该先煮蔬菜还是面条？

青菜面的制作步骤

先用油炒洗好的蔬菜，放在盘子里备用，然后用清水煮，再放入面条。当面条几乎浮起时，煮一会儿。把盘子里的蔬菜放进去，煮五六分钟左右。

煮面小提示

煮面条要用宽汤(也就是大锅水)，一定要让面条在锅里滚动！一般来说，面条不需要煮太久，因为面条捞出后会有热量。如果煮得太多，出锅后会越来越软，要么脱落，要么散开。煮面条的时候，一定要不时用筷子搅拌，这样不容易粘在一起。面条出锅后，可以用冷水过一次，这样面条才会更加结实。

扩展阅读

青菜：青菜是青菜香菇面的关键食材之一。它不仅为这道美食增添了色彩和口感，还提供了丰富的营养。常见的青菜包括菠菜、小白菜、芥兰、苋菜等。不同的青菜种类赋予了青菜香菇面不同的风味和口感。选择新鲜、嫩绿的青菜是制作青菜香菇面的第一步，因为它们将在烹饪过程中保持鲜美的质地。

如果学校附近有菜市或超市的话,可以买一些海带、青菜、冬瓜、豆腐等易熟的菜混煮,最后放一点盐和鸡精即可.水煮菜不失营养还可补充水分.煮饺子和手工面也不错.特别推荐:煮南瓜,南瓜切片放少许水煮熟,甜甜的,可防癌.这些都是我在学校常做的,但要注意营养搭配,分量适中,切记不要糊底.只要不嫌麻烦可以做很多好吃的.希望对你有用.