餐具的生产工艺有许多种,釉上彩的餐具就是其中一种,它的生产工艺会添加一些彩绘,在制作过程中会添加一些化合物,这些化合物在高温环境中便会释放有害物,因此釉上彩的餐具不能放烤箱或空气炸锅加温。
不能放烤箱。
釉上彩餐具不应该放进微波炉中加温。微波炉里的高温可能会破坏瓷器的釉面和彩色装饰。相同的,避免将釉上彩餐具放入烤箱或是火炉中,由于这可能会导致餐具破裂或是变形。
如果你想使你的釉上彩餐具保持长期的美观,需要小心的使用和维护。首先,你应该手洗你的釉上彩餐具,由于洗碗机可能会损伤上边的彩色装饰。其次,避免使用粗糙清洁液或是硬质的清洁用具,这可能会损坏或者刮伤釉面。
不能。
由于釉上彩的餐具中含有铅化合物,这些物质高温下可能会与食物中的有机物发生反应,渗解出来并随食物进入体内,因此为了安全起见,建议选择无釉上彩或釉下彩的餐具,或者在微波炉中应用那些专为微波炉设计且标着微波炉安全标识的瓷器。
釉上彩字面意思是釉彩图案依附固定于瓷器釉面表层,首创于宋磁州窑。此阶段的窑烧温度大概在1100~1150℃的低温烧造范围,承受得起这类温度的色料许多,效果成色非常丰富。缺点是颜色鲜艳的瓷釉大多含铅含汞,长期接触磨擦易退损变色,并且这种施釉方式的瓷器不太适合洗碗机与微波炉,较多用于样板房、饭桌装饰摆台饰品,不得用于食品接触。
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