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1.浓茶简单来说就是茶浓度高的茶。因为茶多，颜色比淡茶浓，人眼看起来不透明，颜色浑浊。而且茶叶冷却后，茶叶表面会漂浮一层茶油，味道会失去茶叶的香味。味道会很苦，比如常见的铁观音、乌龙茶、红茶都属于浓茶。
2.喝浓茶要注意：晚上不要喝浓茶，容易引起失眠，因为多酚有兴奋作用，心血管疾病患者更要注意不要喝浓茶。禁食、胃炎、脾胃虚弱的人不宜喝浓茶，容易引起肠胃不适，甚至原有症状也会加重。刚吃完肉，可以喝点浓茶解油腻，饭后喝浓茶消除油腻，对于口腔炎症、喉咙痛的人，喝浓茶有消炎杀菌的作用。
浓茶食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶，因为浓茶会影响阿胶的药效。在吃阿胶的伙伴最好不要喝浓茶，以免影响效果。
在三九天，尽量少喝浓茶水，多喝白开水，因为浓茶含有的咖啡碱会刺激人的神经，使人更兴奋，从而引发失眠，而且浓茶喝的过多，还会增加对胃的刺激，特别是上了年纪的人，尽量少喝浓茶，特别是冷的浓茶水。
二是、喝浓茶。日常适时的喝茶，对我们的身体是有益的，但是一味过度地求浓茶、喝浓茶，认为越浓对身体越好，就大错特错了。
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