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1.食物：熟牛肉部分，青椒2，酱油适宜，盐适宜，米酒适宜，芝麻油适宜，大蒜适宜。
2.方法：家里煮熟的牛肉可以直接解冻，先切成片，准备青椒、胡椒、大蒜、姜片，这是最基本的调味料。
3.如果不喜欢重口味，可以选择洋葱炒牛肉。味道有点甜。把圆葱切成丝，切好牛肉，准备好，放油，用中火炒洋葱。2分钟后，倒入熟牛肉，炒5分钟。加入盐、调味料和米酒，炒好后可以直接盛起来。香气四溢，牛肉的香气融入了圆葱的甜味，虽然味道清淡，但也很好吃。
4.这道菜可以是辣的，也可以是普通的盐，如果你不喜欢辣，直接选择大青椒，放油，放大蒜，放牛肉炒3分钟，放青椒，炒几分钟，放调味料；喜欢辣的味道可以选择辣的小天椒， 味道更香，更爽。
5.香菜牛肉可以说是我最喜欢的菜，芝麻油混合牛肉香味，色香味，首先需要把切好的牛肉蒸，冷却，香莱洗，开始准备调味料，加入芝麻油、醋、干辣椒面、芝麻油、酱油、胡椒粉，直接混合香莱和牛肉。
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