红枣果肉的颜色变深还能吃吗(红枣颜色发黑了还可以吃吗)（[db:子分类]）

我们买回来的红枣，一般颜色都是暗红色或是红色，可是红枣放久了以后，颜色就会变深、变黑，那么红枣颜色变深还能吃吗？

红枣颜色变深还能吃吗

1.红枣颜色变深假如是烘干过程中的干燥度不均匀造成的，颜色稍深更为黏一些罢了，味道没变，这个可以食用。

2.红枣颜色变深假如是略带苦味的变质，味道已经开始变苦，最好就不要吃了。

红枣肉褐色是不是坏了

不推荐吃，伪劣或软化的红枣，掰开后坏掉的部分枣肉是褐色的。

通常情况下红枣里边的肉应该是米色的，可是如果变成了其它的颜色就应当谨慎食用了。

干红枣茶3年了也能吃吗

不推荐吃了。

干红枣味辛、性温，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡罗卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分，一般放置的保质期不会超过2年，不然其中的营养成分会有所流失，药力会降低，甚至出现变质，食用可能对健康有害。

买红枣怎么挑选最好吃

看颜色

质量较好的红枣是紫红色的，颜色偏暗一些，有点像红酒的颜色。而且颜色比较均匀，有光泽，很少出现深一块浅一块的情况。而品质稍差一点的红枣大多是偏暗红色，表面光泽不明显，颜色不均匀，有些表面还出现了黑色。有时红枣的颜色不均匀可能是储存时间太久或出虫子造成的，我们在挑选时要注意绕开这两种红枣。沁色是暗紫色或暗红色，颜色沉一点，就像是酒红那样，而非化学色素浸泡出来的那种鲜红。

看外观

优质新疆枣一般颗粒均匀，圆整，呈椭圆形或球型，表面的皱纹细浅，没有损坏状况。而劣质的大枣，尺寸不均匀，表面水份失去的较多果子干瘪，上边的皱纹较深，有时还会出现破损。

看切面

质量好的新疆枣割开时大部分是切面比较整齐，枣核较小，枣肉厚实，松紧度适中。吃起来一般不会卡喉。而劣质枣一般缩水严重一点，切开后切面看起来会变枯一些，还有点疏松，枣核较大，枣肉粗糙，吃起来有时会卡喉。

尝味道

一般来说，纯正新疆枣尝起来是香甜的，口味较好，枣肉细致不粘牙，没有异味。而质量较差的红枣吃起来感觉干干的不水嫩，口味不太好，甜味不足或带有酸涩味，吃之后有时在牙齿上留有残渣。还有一些伪劣红枣，肉色深黄或是褐色，核大，有丝条相黏连，口味粗糙，甜味不足或甜味过足不像枣香及带酸涩味。

摸触感

好的红枣摸上去感觉坚实，肉质较鲜嫩，表面光滑且不粗糙。而质量较差一些的红枣触感一般绵软，有时感觉会有些粗糙。优质新疆枣触感坚实，肉质细；触感绵软粗糙是未晾干，质量较差；湿软而沾手的，说明很潮，不能久贮。

扩展阅读

月经量少且颜色为黑褐色可能由多种原因引起。一种可能是月经周期异常，如排卵期失调、卵巢功能问题等。另一种可能是子宫内膜薄弱，使月经量减少。有时候，血液的滞留时间较长会导致血液颜色变深，呈现黑褐色。其他可能的原因还包括贫血、内分泌问题、宫腔内粘连、使用某些药物等。

肉眼观：器官或组织体积缩小，重量减轻，颜色变深或呈褐色，质地变韧。镜下观：细胞体积缩小或兼有数目减少，间质增生，细胞浆内出现脂褐素。