本溪有哪些特色小吃(本溪小吃招商加盟)（美食百科）

辽宁本溪的特色小吃有本溪小市羊汤，大黄米干饭，长宽猪蹄，本溪冻梨等等。辽宁本溪的特色美食较多，这些特色美食深深吸引着全国各地的游客，造成每年前去本溪旅游的游客络绎不绝，带动了当地经济和旅游业发展，本溪小市羊汤便是本溪的一种特色美食，当地的这种美食有着悠久的制做历史，制作流程比较简单，制作好的小市羊汤吃起来非常的美味，可以温暖身体，驱散凉意。

大黄米干饭

大黄米干饭是本溪的一种特色美食，这类吃食具有本地的习俗特色，主要是用稻米以及小米制作而成的，将这两种米一起进行烧煮，烧煮好的嗯米饭搅拌均匀，能够搭配一些菜肴，一起进行食用，这样制作好的大黄米干饭吃起来非常的美味，有着大米的甜糯，适量的吃一些大黄米干饭能够增加饱腹感。

长宽猪蹄

长宽猪蹄是本溪的一种特色菜肴，本地人喜欢用猪蹄制做各种美食，长宽猪蹄就是当地的一种独特小吃，在本溪当地的饭馆都能够见到这类菜肴的身影，将猪蹄清洗干净后开展酱卤，然后在进行长时间烧煮，这样制作好的长宽猪蹄吃起来比较软糯肥嫩，其中含有丰富的胶原蛋白，对肌肤有一定的好处，还可以增强胃口，提高食欲。

本溪冻梨

本溪冻梨是本溪的一种特色小吃，这类吃食在本地的制作方法比较流行，和东北冻梨有一些类似，但当地的本溪冻梨所选用的梨是本地制作出来的雪花梨，香梨洗干净后，放进干箱内进行冷冻，再将冻好的梨放入盆中化水，这样制作出来的本溪冻梨，吃起来汁液充足，营养价值丰富。

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本溪小市羊汤：本溪小市镇羊汤是非常具有人气的一种美食，羊汤营养价值高，而且是有名的本溪特色小吃之一。

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