大碴子和玉米有什么区别(玉米和大碴子的区别)

粗粮含有大量的营养成分。经常吃粗粮可以帮助身体补充维生素，帮助胃肠蠕动，促进消化。粗粮有很多种，那么大渣和玉米有什么区别呢？

1.颗粒大小不同:玉米成熟后可以剥皮，也可以不去。上磨碎成小颗粒，大概是放在手上有沙粒感的尺寸，也可以碾成很细的面粉状。大渣的颗粒比玉米大。去皮玉米，每粒粉碎三四份。

2.不同的吃法：吃玉米时，烧开水，一只手拿勺子，另一只手把破碎的玉米颗粒均匀地撒在锅里，撒完后继续搅拌均匀，然后煮两三次。大渣可以煮干米饭和粥，玉米加工成面条，发酵后可以做大蛋糕、窝头、蛋糕等。

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为先烈扫墓。每年清明，各地的中小学校组织学生为烈士扫墓，来缅怀革命先烈，培养民族感情，增强爱国意识。吃玉米大碴子。过去清明时节，人们喜欢吃玉米大碴子，也是我们这个地区的一道特色美食。每逢佳节倍思亲。撰文献给身在异地的游子——故乡是一帧精美绝伦的画卷，总是让人千年艳羡；故乡是一篇丹青妙笔的诗文，总是让人孜孜不倦；故乡是一支余音绕梁的清笛，总是让人回味无限；故乡是一轮清辉四射的明月，总是让人憧憬思念；故乡是一棵叶茂根深的大树，总是让人梦绕魂牵……。