食材:
秋葵10根,猪肉500克,青椒5个,红椒5个,姜1小只,蒜半只,生抽适量,老抽适量,盐适量,油适量
步骤:
1.将秋葵切成小碎块;
2.猪肉也切成薄薄小小的片;
3.生姜大蒜切末;青椒红椒先切成薄圈圈再稍微切碎一点。
4.锅内加适量油,油热后放猪肉翻炒,炒熟盛出来备用;
5.再加少许油,放入姜末,蒜末,青红椒末,翻炒出香味;
6.放入炒好的猪肉,加一点点老抽,不用太多,翻炒均匀,让猪肉均匀上色;
7.放入秋葵,翻炒1分钟,加生抽和盐,试试咸味,差不多了就出锅了。
上一篇 : 豆芽炒肉丝怎么做(豆芽炒肉丝的家常做法)
下一篇 : 鸡蛋多长时间能煮熟(鸡蛋要煮多久才熟)
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。