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流程1
食物：萝卜200克，酥饼1克，瘦肉150克，葱10克，蒜头3瓣，西蓝花20克，食用油10克，盐1克，酱油2克，胡椒粉1克，鸡精1克。
流程2
萝卜切丝。
流程3
酥饼切丝。
流程4
瘦肉切丝。
流程5
大葱切丝。
流程6
蒜头切末。
流程7
西蓝花放入开水锅中，煮30秒，捞出备用。
流程8
炒锅油温50%热时，加入瘦肉丝炒至变色，加入酱油、胡椒粉炒均匀，加入萝卜丝炒软，加入酥饼丝、蒜末炒均匀。
流程9
将盐、鸡精炒匀，盛出摆盘，用西蓝花点缀即可。
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