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1.黑莓可以在采摘后直接食用。这个时候，所有的营养都没有流失，但最好的营养还是在黑莓籽里。但是黑莓籽不能被人咀嚼，所以大量的营养不能被踢完全吸收。
2.黑莓极不易储存。采摘后4小时内必须清洗、消毒、冷冻。否则，大量营养物质会流失，酒精会变质。只有在采摘园里，我们才能品尝到最新鲜、最自然、最有营养的黑莓。
具体来说，浆果中比较推荐吃蓝莓、草莓、猕猴桃、桑葚，虽然它们抗氧化成分的含量不及黑莓、蔓越莓、黑加仑，但是相对更常见，买起来方便。
抗氧化除了吃补剂，其实也是可以通过食补实现的。比如橙子、蓝莓、黑莓、柠檬、胡萝卜、菠菜、西兰花、番茄等等都是很好的抗氧化食材。
其次，女性可以多吃一些富含抗氧化物质的食物，如蓝莓、黑莓、紫薯、绿茶等。这些食物中的抗氧化物质能够有效清除体内的自由基，减缓细胞老化速度，对抗衰老。
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