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难易度： 一般
归类：煎炸
正餐材料：玉米350克，玉米粉适宜
辅料：无
流程：
1.玉米洗净，放入锅中焯水2分钟；
2.捞出晾凉；
3.将玉米剥下放入碗中；
4.将适当的油放入锅中，油温烧至70%；
5.玉米粉加入玉米粉搅拌均匀；
6.将包好的玉米放入锅中；
7.炸至金黄后，捞出沥干，摆盘；
7.撒上椒盐。
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