新鲜的车前草可以泡水喝吗(新鲜车前草泡水的正确方法)（[db:子分类]）

很多人对车前草并不陌生，属于常见的中草药，但一般都是干车前草，那么新鲜车前草能泡水喝吗？

新鲜车前草能泡水喝吗？

能够。

新鲜的车前草可以用来泡水喝。新鲜车前草和加工后的车前草没有太大区别，新鲜车前草也没有有害成分，所以泡水喝没问题。

此外，新鲜的车前草还含有非常丰富的营养成分，其中一些维生素、氨基酸等成分保存完好，水分更多，味道更好，浸泡在水中更有营养和美味。

但需要注意的是，虽然车前的草可以在水中饮用，但最好彻底清理泥沙等杂质，以保证卫生。

如何吃新鲜车前草

吃新鲜车前草的方法有很多。一般来说，可以作为茶饮用，也可以作为药膳的辅助中草药食用。

如果觉得天气炎热，也可以在车前吃草凉拌，这样不仅有药用价值，而且口感和口感都很好。

此外，新鲜的车前草也非常适合煮粥。将车前草切成蔬菜碎片后，加入粥中。搅拌均匀后，粥中会有浓郁的香味。

因此，吃新鲜车前草的方法很多，所以要根据自己的个人爱好来确定吃新鲜车前草的方法。

新鲜车前草能生吃吗？

能够。

新鲜车前草是一种直根长、侧根多的植物。从植物的角度来看，只要清洗干净就可以食用，所以新鲜车前草可以生吃。

但是，如果直接生吃，就不好吃了。因为车前草的边缘有浅波钝牙、不规则锯齿或牙齿，双面疏生白色短软毛，味道很差，不建议生吃。

车前草泡水喝还是煮

喝点开水。

无论是新鲜的车前草还是晒干的车前草，煮水的效果都会更好。虽然煮水和泡水没有太大区别，但如果车前草煮水，其有效成分会分析得更多，其疗效会更强。

因此，如果车前草不太麻烦，建议用开水饮用。如果车前草新鲜，最好取出车前草，喝车前草水。

如何煮新鲜车前草的水

1.选择几片新鲜车前草的叶子，清洁叶子的正反面。

2.根据个人口味，选择几块放入杯中，冲入开水。

3.浸泡半小时以上后即可饮用。

4.如需续杯，每次留三分之二杯续水。

扩展阅读

白天（晚上6点之前）可以喝一些具有利尿效果的茶饮，比如说红豆薏米水、冬瓜汤、冬瓜皮泡水、车前草茶等等，减少体内的水分。

合理摄入中药茶：中药茶中如：车前草茶，车前草是一味中药材，具有利尿消肿的作用。用车前草泡水喝，能够帮助患者促进尿酸随尿液排出，降低尿酸水平。

白茅最大的价值其实就是它的根部了，在民间农民朋友特别喜欢用它来泡茶煮水喝。以前生活在外婆家，外婆就经常去野外采摘夏枯草、车前草、白茅根等植物回家泡水喝。而白茅根不仅可以解渴平时拿它泡水喝还能有清热利尿的好处。