如何用微波炉做蛋糕(如何用微波炉做蛋糕教程)

微波炉除了热饭热菜，还可以用微波炉做蛋糕！那么微波炉做蛋糕的方法有哪些呢？电饭煲做蛋糕的方法有哪些？让我们看看。

1.材料:面粉、白醋、糖、鸡蛋、牛奶做法:(1)将蛋黄蛋清分开，各自装两个大器皿；(2)加入黄油搅拌均匀；(3)用筛子过滤面粉，加入牛奶，倒入蛋黄中；(4)蛋白质用糖消磨，注意做成白质泡沫；(5)倒入面粉中搅拌均匀，上下搅拌，不能平整。打完之后，它会凝固。倒扣盆不会掉得太快；(6)放入微波炉加热3分钟。制作小贴士:打鸡蛋的时候经常有点累。最好用手动打蛋器。因为手动打蛋器便宜，和自动打蛋器没什么区别。制作小贴士:打鸡蛋的时候经常有点累。最好用手动打蛋器。因为手动打蛋器便宜，和自动打蛋器没什么区别。如果家里没有自动打蛋器，可以用很多木筷，用橡皮筋绑起来，然后再打蛋，这样可以快很多。

2.材料：奶油奶酪180克，安佳无盐黄油50克，消化饼干100克，魔芋粉1勺，酸奶200克，牛奶200毫升，蛋黄1个，蛋清2个，糖40克：（1）先用微波炉溶解黄油30秒（也可在室温下溶解）。），说消化饼干压碎，加入黄油搅拌；(2)一汤匙魔芋粉(减肥中MM常说的粉，一开始就想用魔芋粉代替果胶。），慢慢加入牛奶，边加边搅拌，使其粘稠。静置几分钟；(3)奶油奶酪隔水融化，搅拌至发泡，依次加入蛋黄、酸奶、白糖20g；（4）在奶油奶酪中加入粘稠的牛奶，搅拌均匀；（5）在奶油奶酪中加入1英里的黄油消化蛋糕，搅拌；（6）将蛋清直接发泡，并两次加入20克糖。(我是用打蛋器打的，先用低速打到初泡，加糖后，用高速打成湿泡，再加糖，再用低速打成干泡。）干性发泡，就是插入筷子，不倒就是干性发泡；(7)将蛋清分几次倒入5中，上下或上下轻轻搅拌；8、将混合好的原料放入微波炉中，用高火加热5分钟。

3.主要注意事项如下：（1）选择新鲜鸡蛋时，选择蛋壳完整，表面粗糙的鸡蛋更新鲜。如果把鸡蛋放在冰箱里，你应该在烹饪前把鸡蛋拿出来放在室温下。如果你必须把蛋黄和蛋白质分开，你必须把它们分得很干净。如果蛋白质中含有蛋黄，蛋白质就会消失。(2)蛋白质要打得好，一定要用干净的容器。最好是不锈钢蛋盆。容器里不能沾油，水和蛋白质里不能夹蛋黄。

这就是如何用微波炉做蛋糕的介绍。

扩展阅读

如果你想用微波炉来做一些简单的烹饪，比如烤鸡翅、蒸鱼、做蛋糕等，那么你可以选择一款带有光波或者蒸烤功能的微波炉，价格在500-1000元左右。

剩下的蛋糕可以放入微波炉中加热，但需要注意一些事项。首先，将蛋糕放入微波炉前，最好将其切成小块或薄片，这样可以更均匀地加热。

如果您想在格兰仕微波炉中制作蛋糕光波组合，建议您使用专门用于制作蛋糕光波组合的材料，例如光波纸或光波布。这些材料是专门为制作蛋糕光波组合而设计的，可以确保在微波炉中安全使用。