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在生活中，鱼作为一种食物，是很多人都喜欢的一种食物。那对于喜欢吃鱼的朋友来说，一定对龙利鱼和巴沙鱼这两种鱼不陌生。这两种鱼，近些年由于其刺少、肉质鲜嫩等特点，逐渐走入人们的视野，成为了人们做酸菜鱼、水煮鱼的首选！那么龙利鱼和巴沙鱼一样吗？
1.龙利鱼和巴沙鱼不一样。
2.龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类，对于环境的适应能力较强，而巴沙鱼是一种淡水鱼类，是鲶鱼中的一种，不耐寒（水温不得低于10℃），对于氧气要求度较高。
3.二者鱼肉里的鱼刺都很少，且鱼肉久煮不老。
关于龙利鱼和巴沙鱼一样吗的相关内容就介绍到这里。
虽然巴沙鱼和龙利鱼，一个是河鱼一个是海鱼，一个是鲇鱼一个是比目鱼，但架不住两者做成鱼柳之后的样子太像了，因此不少无良商家就会让巴沙鱼挂着龙利鱼的名头去售卖。实际上，龙利鱼的价格可是巴沙鱼的两倍不止。
提醒广大消费者：如果发现自己购买的龙利鱼产品实际上是以巴沙鱼为原料生产的，可以通过法律手段维护自身合法权益。
第一步：新鲜大虾去虾仁部分，剁碎备用，巴沙鱼（有些地方也叫龙利鱼）剁碎备用，胡萝卜入料理机搅碎，三种食材放入碗中，加入一些姜蓉、葱末。
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