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鲑鱼是一种鱼。它营养丰富，口感嫩滑。很多人喜欢把它做成生鱼片。那么鲑鱼和鲑鱼有什么区别呢？
1.身材。鲑鱼像潜艇一样细长，而鲑鱼又宽又大；
2.鱼鳞。鲑鱼的鱼鳞细小，肉眼很难看到，而鲑鱼的鱼鳞较大；
3.外观。鲑鱼腹部的鳍、翅膀和尾端下缘都有白色的图案边缘，非常明显美观，而鲑鱼则没有；
4.产卵期。在自然环境下，鲑鱼在秋季生卵，而鲑鱼在冬季和春季生卵。
以上就是关于鲑鱼和三文鱼的区别的全部内容。
在大西洋中生活着一种鲑鱼，俗名三文鱼。每年中一定的季节里，成年鲑鱼会洄游到出生地的淡水河，结婚生子，行程千万里，途中惊险重重。
三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明，三文鱼肉质鲜美，营养丰富。
于是美国人就利用游泳池一样的设施来养鱼，他在自己的陆地上模仿海水的生态环境来养鲑鱼，因为在在大西洋有好多种鲑鱼，他们有一个通用的名字叫三文鱼，他们把鲑鱼都叫三文鱼。
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