菠萝是许多人喜爱吃的水果,那么要用盐水泡多久呢?营养师给出答案,爱吃菠萝的你一定要看。
1.菠萝中所含的“菠萝蛋白酶”是造成过敏症状物质。盐水或开水可破坏菠萝蛋白酶,清除这类过敏物质。
2.将菠萝削皮和果丁后。切成片或块,放到开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45—50℃便开始变性失去作用,至100℃,90%以上都被破坏。甙类同样也可被破坏清除,5—羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也有所改善。
3.假如为了保持菠萝新鲜口味。可以把切成片或块的菠萝放到盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗去盐味,也同样可以达到去过敏的目的。谨记,菠萝并不是人人都能吃的,有过敏体质者应谨慎食用;以往吃菠萝有过敏史者,则须禁止食用。
以上的便是关于菠萝要用盐水泡多久的内容介绍了。
那我应该把它放在盐水里吗?通常商家都说用盐水泡过的菠萝不会酸,反而更甜。这是真的?摘水果的朋友告诉我不要买盐水泡过的菠萝,卖水果的从来不这样吃。今天就给大家分享一下菠萝的正确吃法,希望对大家有用。
难以想象,失去孩子,又失去妻子的孩子的爸爸,现在处在什么样的体验之中。他要用多久的时间才能回过神来?要用多久才能接受这样的现实?要用多久才能在这场苦难之中站起来?要用多久才能再一次勇敢地面对生命中这种重大失去之后的生活?
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