香菇炖鸡块的做法(家常菜香菇炖鸡的做法)（[db:子分类]）

1.买回来的鸡腿洗净，切成小块，腌一个小时。把切碎的鸡块放入小盆中，放一勺半盐，一勺鸡精，十三香一勺，两勺油耗。这里的勺子是调味盒里的小勺子，搅拌均匀。有米酒的可以加一些米酒，没有的可以不加

2.蘑菇洗净，去根，切成片。将圆椒洗净切成块，麻将尺寸即可。葱蒜切好备用。准备好所有的配料。

3.启动油锅，加入食用油80-100毫升，中火，油温8层热，放入2个八角形几个辣椒，30秒到一分钟，这样油超过蔬菜更香，也不能取出

4.倒入葱蒜炒，倒入鸡块炒一分钟，然后转中火炒2分钟。这时，鸡肉已经变色了。

5.加入1000毫升开水，盖上盖子，炖十分钟，十分钟后品尝味道是否轻，如果有一些轻，加入小勺盐，因为腌鸡块放盐，都不需要放太多盐，倒入蘑菇，翻两次，然后炖三分钟

6.倒入圆椒，炒几次，炖2分钟，美味营养的蘑菇炒鸡块，可以加少量芝麻油，味道更美味哦

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周六中午,我打扫了房间,然后去超市买了食材,准备做几个家常菜,像红烧肉、香菇炖鸡、麻婆豆腐等。虽然只有两个人吃,但我想好好招待一下王萍的老公。

一道香菇栗子炖鸡就完成了。美味营养的香菇栗子炖鸡，香菇脆香，栗子软糯，鸡肉鲜嫩。感兴趣的朋友们赶快行动起来吧！返回爱问知识人，查看更多

希望大家都能尝试一下这道美味的香菇炖鸡汤，让它成为你家的一道家常菜，照顾好自己和家人的健康。享受美食的同时，也要注意搭配其他的蔬果和谷物，保证营养的多样性和均衡性。让我们一起品味这道美味，享受生活的美好！