成都美食排行榜(成都美食排行榜前十名)（[db:子分类]）

成都美食排名：1、夫妻肺片，2、担担面，3、龙抄手，4、串串香，5、肥肠粉，6、钟水饺，7、麻婆豆腐，8、二姐兔丁，9、香辣豆花，10、三大炮。成都自古以来就富裕富饶，享有“天府之国”的美誉。成都有许多茶馆可以称得上世界上最多的。成都的夜生活确实丰富，完全符合“不夜城”的称号。成都也是第一批“国家历史文化名城”和“中国最佳旅游城市”。

一、夫妻肺片

这对夫妇的肺片最初是由一对姓郭的夫妇发明的。这对姓郭的夫妇选择了好的牛舌、牛心、牛筋和牛头皮进行调味。他们做的肺片味道独特，味道鲜美。在成都，只要有顾客，大部分家庭都要买肺片接待，这也是成都餐桌上的“熟客”。

二、担担面

作为成都人早上必吃的食物之一，自贡的一个年轻人开始沿街卖担子。年轻人把煮面条的锅分开，就像我们今天看到的鸳鸯锅一样，一边炖鸡炖猪蹄，一边煮面条。面条好后，用美味的汤浇上，配上调味料，味道非常美。如果你来到成都，早上来一碗面条，那么生活就像一个仙女！

三、龙抄手

龙抄手其实就是东北人常说的馄饨，在成都大家都叫抄手。龙抄手的食材是由鸡肉和猪肉的特定部位加工而成。肉质光滑鲜嫩，皮薄肉嫩的龙抄手非常受大家欢迎。无论是本地人还是游客，龙抄手都受到100%的好评。

四、串串香

川川香是成都著名的中外美食，也是成都街头小巷、街头小巷、夜市餐桌的必备菜肴。川川香就是把菜和肉切下来，用竹签串起来，选择要吃的菜，然后用特制的汤底烫一下。川川香的味道一般都比较辣，不会吃辣的小伙伴要小心！

五、肥肠粉

香肠粉中的“粉末”可能与北方许多地区使用的材料不同。成都的“粉末”使用土豆和红薯作为原料。经过十多道工序，打磨成面条，但味道与面条大不相同。在成都，香肠粉应该是一个非常特别的特点！

六、钟水饺

糕点是北方人的最爱，所以成都的饺子和北方不一样。钟饺子和其他饺子的区别在于饺子又小又薄，有多薄？也就是说，煮熟的饺子可以通过皮肤看到里面鲜嫩的馅料。吃钟饺子时，成都人一般喜欢做红汤饺子，但拿着门调味的蘸料，蘸着吃也很好吃。

七、麻婆豆腐

麻婆豆腐是四川省的传统名菜之一，属于川菜。主要原料是调味料和豆腐，主要包括豆腐、牛肉粉（或猪肉）、辣椒和辣椒等。大麻来自辣椒，辣椒来自辣椒，这道菜突出了川菜“辣”的特点。独特的口味，光滑的口感。

八、二姐兔丁

成都没有特别吃一些肉的习惯，但是二姐兔J在成都很有名。它最有名的是免丁肉多，骨头少，没有兔头，调味料和二姐的特殊配方，鲜美可口。二姐的“兔”系列还包括五香卤兔、红板兔和麻辣兔丁。

九、麻辣豆花

豆花应该是各地人都喜欢的菜，但是成都的豆花还没有——成都的豆花一般都是酸辣的。豆花一开始是很多小贩沿街挑挑挑子卖的。现在成都的豆花已经进入各大餐馆，成为大家赞不绝口的精品！

十、三大炮

三大炮应该是成都著名小吃中最具特色的。因为名字很特别，很多外地人来成都直接去找三大炮。三大炮的名字与生产工艺有关。三大炮是用糯米做的。制作火炮时，厨师会把糯米球扔在砧板上，糯米球会沿着砧板“当、当、当”弹三下，落入锅中煮。煮好的三大炮很有弹性，很滑。