土豆牛肉饭的做法(土豆牛肉饭的做法大全家常)（美食百科）

食物:牛腩150克，土豆1个，萝卜50克，米饭1碗，姜1块，葱1块，八角一块，桂皮1块，香叶2片，酱油1勺，酱油3克。

流程：

牛腩洗净切块，土豆去皮切小块。红萝卜切成小块。姜切片，葱切片。

2.油温烧至60%，加入姜葱炒香，加入牛腩、酱油1勺、酱油3克、冰糖3克炒均匀。倒入压力锅中，加入肉桂、八角形、香叶，盖上盖子炖40分钟。

3.将油温烧至60%，加入土豆和萝卜，炒匀，倒入炖牛肉，煮10分钟，收集浓汤，加入1勺盐和鸡精，搅拌均匀，放在米饭旁边。

扩展阅读

主食：米饭、酸菜红烧牛肉面、剁椒牛丸饭＋牛肉丸+土豆丝、黄焖鸡米饭、肉沫担担面、红烧大骨面、肉沫担担面、鸡蛋拌面、清真卤肉饭、鸭腿盖浇饭+卤豆腐+土豆丝、鸡腿盖浇饭+土豆丝+卤豆腐、牛肚饭+卤豆腐+土豆丝

食物：牛肉、猪瘦肉、虾、鸡肉。按照自己喜欢的菜来炒就可以。像小炒牛肉、土豆炖鸡（土豆是主食，所以炒这个菜时我就不准备杂粮饭了），青椒肉丝、豆角炒肉等。

土豆烧牛肉是一道家常菜，做法简单，味道美味。首先将牛肉切成块状，凉水下锅煮开捞出来，然后将土豆洗净切成块状。锅中加入适量油，放入葱姜香料爆香，加入牛肉翻炒至变色，加入红烧酱油和翻炒出酱香味，加入清水，焖烧40分钟左右，放入土豆块和盐，煮至土豆熟烂。最后加入少量味精调味即可。