1.食物:鸭血适量、毛肚适量、牛百叶适量、豆芽适量、豆瓣酱适量、配料适量、香料适量、高汤适量、配菜适量。
2.豆芽、鸭血焯水备用,毛肚切片,牛百叶切丝。
3.锅中加入豆瓣酱和相应的配料,煸炒。
4.加入相应的香料以及高汤。
5.出锅后放入相应的配菜。
6.把它煮熟,倒进豆芽中。
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