食物:
鳄梨、黄瓜、芒果、虾、薯条、青芥末、色拉酱
流程:
1.黄油果取出果片,黄瓜切成小丁;
2. 黄油果、黄瓜、芒果,加入色拉酱、青芥末拌匀;
3. 虾仁放入水中煮熟,捞出备用;
4.将拌好的食材放在薯条上,最后用虾仁装饰。
牛油果沙拉虎虾:以薯片做底,放上拌了沙拉酱的整只虎虾,再铺上一片牛油果,一道“牛油果沙拉虎虾”也就完成了。吃这道菜,还得“一口闷”,才能感受到它丰富的口感。牛油果的清香,包裹着薯片的脆、虎虾的韧和沙拉的清爽,一口一个让人直呼过瘾。
做法:吐司面包片放进烤箱140度加热,鸡蛋用平底锅煎熟备用;先铺一片面包,抹上沙拉酱或番茄酱,再摆上牛油果片,再铺上一个煎鸡蛋,最后盖上另一片面包片,按压紧实后从中间切开即可。
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