夏天上火吃什么降火效果最好(夏天上火吃什么)（[db:子分类]）

番茄

中医讲它味酸甘、性温，有清热解毒、散血舒肝、消暑解渴的作用，适用于中暑、高血压、牙龈出血、胃热口苦、发烫烦渴等症。其维生素C含量远远超过其他蔬果。

苦瓜

苦瓜含有维生素C量很高，还含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及胡罗卜素、维生素B等，有清暑涤热、明目解毒的作用。

黑豆

味甘性寒性，可解暑热，除躁热，也有解毒的功效。能够熬汤、熬粥或制成绿豆糕食用。但注意不宜与中药同服。

荸荠

味甘性微寒，有清热止渴化痰作用，适用于热症的心烦口干、咽喉肿痛、口腔上火、大便干、尿黄者。能够生吃也可烧菜，还能够捣汁冷服，对咽喉肿痛尤佳。

梨

味甘微酸性寒，有清热润肺、除烦解渴的作用，对热症后心烦口干、尿黄便干尤其适合。可生吃或用梨去核塞进冰糖或蜂蜜蒸熟后食用。注意梨汁性凉，便稀者少食。

兔肉

味甘性凉，有解热毒、散血、通便作用。能够红烧或煲汤。

桑葚

味甘酸性寒，有滋阴补血益肾脏的作用。对于阴虚火旺引起的耳鸣、失眠、心悸有临床治疗作用。生吃或用50克水煎服。

草莓

草莓含有大量的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分营养元素。草莓是人体必需的黄酮类等物质的重要来源。具有清暑解热、清肺润肺、利尿止泻、助消化等作用。

百合

味甘微苦性微寒，能清热又能润肺，对肺阴不足引起的干咳、少痰或低烧、咽喉肿痛均有效。用鲜百合捣汁加水饮之，亦可烹煮，也可用冰糖一起烹煮。

西瓜

西瓜汁中含有人体所需丰富的营养成分，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、酸盐，以及胡罗卜素、维生素C等。