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甜酒曲的制作方法(酵母、小麦、麻叶、曲模、新鲜麻绳)([db:子分类])

发布时间:2024-02-24   作者:孤妄    
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甜酒曲的制作方法(酵母、小麦、麻叶、曲模、新鲜麻绳)

1.工具原料:酵母、小麦20kg;麻叶、曲模;新鲜麻绳。首先,我们要准备好制做酒曲所需的小麦。

2.当小麦在外面晾干后,把它拿回来,用磨光机碾碎。

3.酵母在水中浸泡数小时后,与碎小麦搅拌均匀知。

4.把麻绳放到弯曲模底部,道必须交叉。

5.用原料添充模具,添充时用力轻按。

6.密封它们,等候大概一个月,发醇成功。

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