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凉拌榨菜丝怎么做(凉拌榨菜丝怎么做好吃)（[db:子分类]）

发布时间：2024-03-13 作者：祖母绿°

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凉拌榨菜丝怎么做(凉拌榨菜丝怎么做好吃)

步骤1

食物：榨菜头100克、小葱10克、蒜2瓣、红椒100克、大葱2根。调味品：耗油1克、鸡精1克、辣椒油3克、花椒粉1克、醋1克、生抽1克。

步骤2

榨菜头洗净、切丝，用清水浸泡。

步骤3

反复冲洗清除盐味，挤干水分。

步骤4

小葱切丝。

步骤5

红椒切丝。

步骤6

蒜切末。

步骤7

大葱切葱花。

步骤8

取大碗，放进榨菜丝，加入葱、红椒丝、蒜、耗油、鸡精、辣椒油、花椒粉、生抽、醋，拌匀。

步骤9

摆盘，撒葱花即可。

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