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阳江有哪些特产(阳江有哪些特产值得买)(美食百科)

发布时间:2024-01-15   作者:不死魔魇    
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广东阳江的特色商品有灰糍,阳春红荔枝,阳江炒米饼等。在本地有非常多的特色名吃,除此之外,阳江豆豉,程村蚝,墨鱼饼,马鲛鱼饭,阳江桂圆等,也是非常著名的特色名吃。在广东阳江地区,不但有非常多的特色名吃当地的荔枝水果,也是非常有名的。

灰糍

在广东阳江地区本地知名的灰糍是非常有特色的一种美食,在阳江地区街头巷尾,一年四季随处可见灰糍的身影,可谓是十分普遍的一种特色美食商品。灰糍是用猪肉,糯米粉,萝卜,槐花汁等原材料加工而成,吃起来清爽可口,有一定的清爽润嗓,清热解毒效果。可是肠胃系统消化不良的群体要尽量少食用,不宜多吃。

阳春红荔枝

本地盛产的水果应属阳春红荔枝最为有名,本地栽种荔枝的历史已经非常悠久。最初,阳春红荔枝是从已有40棵树林的荔枝树中发现的一个优良品种,这类优良的红荔枝种类栽种出来可谓是口感独特,品质极佳,无论是从口味还是外观形状而言,都要明显好于一般的红荔枝。

阳江炒米饼

炒米饼也是当地的特色传统名吃之一,在本地已经有着非常悠久的生产工艺了。每到春节时刻,本地人就有炒米饼的风俗习惯,炒米饼所需的原料有芝麻,椰丝,花生,面粉,白糖等加工而成。需要用特殊的模具来完成最后的定型工作,阳江炒米饼最后一道工序是烘炒,这并不是其一般意义上的煸炒制作而成的,是把所有的原料混和之后用饼膜定型最后进行烤制而成,这样制作出来的炒米饼可谓是口感丰富,不易上火,吃起来更是美味可口。

扩展阅读

“服务区+文化旅游”畅通城乡融合路。走进阳江服务区,“阳江文化大百科”“阳江十八子刀文化馆”等展厅,打开了阳江文化的大门,让旅客边看边买边吃边体验。“看完这些展厅,真的很想带些特产走。”从广州来的陈先生说,他饶有兴致地看完了所有展览,还买了不少阳江特产。

阳江特产虽然品牌林立,但是各自为政,多数特产企业重视生产、忽视营销,产品同质化,包装简陋,难登大雅之堂,销售渠道五花八门。对外地游客来说,某些阳江特产虽然美誉度较高,但是品牌知名度较低。游客面对众多有品牌和无品牌的特产,往往难辨优劣。

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