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1.原料：2个鸡蛋，1g鸡精，3g盐，5g香油，300g面条；
2.将鸡精和盐放入碗中，加入少量水，拌匀；
3.将鸡蛋放入碗中，用筷子打至出泡；
4.用清水煮面条，煮好后放入盘子中，里面留少量水；
5.将鸡蛋碗放入锅中，少开水蒸3-5分钟；
6.蒸好后，取出，加入芝麻油，用筷子搅拌鸡蛋；
7.把鸡蛋放在面条上吃。
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