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1.生腌虾是用海虾做的，大对虾、明虾、皮虾都可以。
2.主料:皮虾500克。调味料:葱、姜、辣椒、鱼露6汤匙、酱油4汤匙、冷开水、蒜末米醋
3.做法：先将虾洗净，沥干水。然后将葱、姜、胡椒粉切碎，撒匀。加入鱼露、酱油、冷开水。蒜米醋，这是吃生腌海鲜最重要的调味料，消毒、消毒。
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