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1.材料：8个毛蛋、适量五香粉、适量盐、适量椒盐。
2.买来的鸡蛋用水清洗干净。
3.冷水下锅，水淹没毛蛋。
4.盖上盖子，大火煮至水开，水开后煮15至20分钟。
5.五香粉和盐放入调味碗中。
6.蘸椒盐就可以开吃了。
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