1.原料:鱼片、娃娃菜、盐、醋、生抽、辣椒油。
2.把娃娃菜放进盐开水中烫熟后捞出摆盘。
3.用烫过菜的水烫煮鱼片。
4.待鱼片变色即可捞出。
5.用漏勺捞出鱼片沥水。
6.把鱼片放到烫好的娃娃菜叶上。
7.浇上生抽和醋,辣椒油拌好的调料。
8.美味起锅。
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