材料:猪瘦肉150克,梨2个,鸡蛋1个,红薯淀粉1小勺,盐适量;
做法:
1.猪瘦肉切碎,加入少许盐、蛋清、红薯淀粉拌匀;
2.梨洗净,去皮,去核,切小块;
3.将水放入锅中煮沸。将肉饼蒸5分钟,直到肉饼变色。用勺子去除表面的浮沫,加入适量水,蒸8分钟。这时,把梨蒸5分钟左右。
功能:梨生津润肺,清热化痰;猪瘦肉补肾养血,滋阴润燥;月经期间喉咙痛的女孩可以多喝,既能降火,减轻疼痛,又能补充能量和蛋白质。
材料:罗汉果2-3个,莲藕1个,大枣8个;
做法:
1.罗汉果洗净表皮,用刀拍打机壳,取出里面的果肉;
2.将莲藕去皮洗净,切成5mm厚的圆片;
3.将罗汉果肉和红枣放入锅中,加入清水,用大火煮沸,用文火煮20分钟。最好用莲藕和文火煮15分钟,用冰糖融化。
功能:罗汉果清肺利咽,化痰止咳,润肠通便;莲藕清热、生津、散血、健脾开胃;这汤能清肺止咳,保护喉咙。月经期间喉咙不适的人可以试试。
材料:大西红柿100克,鸭蛋一个,香菇、金针菇、木耳、白菜各50克,葱半根;
做法:
1.香菇、金针菇、木耳洗净,去蒂;
2.白菜洗净,切丝;番茄洗净,切块;葱洗净,切末;
3.锅中加水,大火煮沸,白菜和蘑菇煮沸,加入金针菇、真菌和番茄煮沸,加入蛋汁,加入葱和盐。
功能:番茄清热解火,散血舒肝,生津解渴;鸭蛋养阴清肺,补心止热,大补虚;真菌养血、润肺、止咳、降血压;卷心菜能清热解烦;这种汤含有维生素,不仅能帮助生气,改善月经期喉咙痛,还能起到很好的护肤美容效果。
材料:荸荠、银耳;配料枣、枸杞、冰糖。
做法:
1.荸荠洗净剥皮;银耳泡发,掰成小朵;
2.材料放入锅中,加水放大火煮沸,小火炖半小时左右,放入冰糖融化即可。
功能:荸荠清肺润肺,利尿消肿,消痈解毒,祛湿消食;银耳滋阴润肺;这种汤能提高肝脏的解毒能力,保肝。它不仅能排毒消火,还能起到很好的润肺作用。
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