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1.空气炸锅炸金针菇，温度大概180度，烤大概15分钟即可。
2.需要将金针菇清理干净，建议用盐水浸泡10分钟，沥干水份，再将蒜头切碎，码放在金针菇上边，烤盘里铺好锡纸，将米酒、耗油、辣酱倒进其中，放进炸锅即可。
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