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1.肠粉100克，配菜50克，水250克，肠粉酱油10克。
2.将100克肠粉倒入碗中，倒入250克水。搅拌均匀。
3.盘底刷油，舀入两勺粉浆。
4.放入你最喜欢的配菜中。水开上锅，大火蒸2到3分钟。
5.蒸熟后，取出卷起。将肠粉放入盘中，倒入肠粉酱油即可。
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