1.原料:水稻、水(1):7的比例) ,调味料:乌梅、猕猴桃、芒果、冰糖。
2.准备猕猴桃、芒果、乌梅、冰 糖,米饭用清水浸泡半小时。
3.石锅续水后,加入乌梅,大火煮开。
4.水开后倒入沥干水分的大米中。
5.大火煮开后,用小火慢慢煮。
6.粥煮好后,放入冰中,顺时针搅拌至融化。
7.在室温下冷却粥,然后在冰箱里冷藏半小时。
8.将猕猴桃和芒果切成小块,放入冷冻冰粥中搅拌。
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