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1.食物：杨梅1000克，冰糖适宜，水适宜
2.杨梅洗净后，用盐水浸泡15分钟，怕里面有虫子，然后用清水洗净。
3.将洗净的杨梅放入锅中，加入适量清水。
4.加入冰糖(可以根据自己喜欢的甜度加减冰糖)。
5.盖上盖子，开火煮至水沸，中火煮30分钟左右，待糖水色调变为微红熄火降温。
6.等杨梅汤冷了再过滤一遍，然后把汤放进干净的容器里，放在冰箱里冷冻。
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