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1.萝卜干适宜，酱油适宜，酱油适宜，盐适量，糖适宜，陈醋适宜，熟白芝麻适宜，辣椒面适宜，辣椒适宜。
2.萝卜干用清水浸泡至软，取出沥干水分，切成约1英寸长的段落。
3.将切好的萝卜干放入较深的容器中。
4.加入酱油、酱油、盐、糖、陈醋和熟白芝麻，搅拌均匀。
5.加入辣椒面，搅拌均匀，边搅拌边根据自己的口味品尝。
6.将辣椒、干辣椒、大蒜放入萝卜干中，锅中烧开2汤匙油，70%热时将油倒在上面，挑出辣椒搅拌均匀。
7.将容器盖上保鲜膜，放入冰箱一夜即可食用，这样就可以做出腌萝卜干。
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