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1.准备食材。萝卜1小根，葱蒜适宜。
2.将萝卜去皮切成滚刀块，切碎葱蒜备用。
3.将适量的油倒入锅中加热，然后将葱蒜末放入锅中炒出香味。
4.将萝卜块放入锅中炒匀。
5.将3勺鲍鱼汁、2勺油耗、1勺酱油、1勺糖放入锅中，然后炒匀。
6.将一碗清水放入锅中。
7.盖上盖子，用中火烤开，用小火炖15分钟。
8.汤快干的时候，盖上锅再炖5分钟，这样更容易进味，萝卜味道也更好。
9.盛出，撒上少量葱点缀即可。
事实上大家可以对比一下两种的口感，就知道到底要不要焯水，焯过水的白萝卜馅料明显比没有焯水的吃起来更好吃更鲜嫩入味一些。白萝卜馅饺子总有人做错，所以你才觉得白萝卜馅饺子不好吃。但是你到河南看一下，你会发现过节的时候大部分人做的都是白萝卜馅的饺子，因为他们对做白萝卜馅饺子太熟悉了，只要做饺子，非白萝卜莫属。
生吃白萝卜可以是一种清爽的健康食品，但要注意如何处理以确保口感和味道更好。以下是一些使生白萝卜更好吃的方法：
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