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烤箱蛋挞怎么做(Airfryer蛋挞的做法)（[db:子分类]）

发布时间：2024-03-15 作者：碎碎的我

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烤箱蛋挞怎么做(Airfryer蛋挞的做法)

1.原料：8个冷冻蛋挞皮，60克低筋粉，4个鸡蛋，2个蛋黄。

2.调味：食用油50ml食用油、奶油120mL、牛奶80mL、白糖30克，炼乳8克，幼砂糖50克。

3.将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放入小锅中，用小火加热，边加热边搅拌，直到砂糖溶解时离火，冷却后加入蛋黄搅拌均匀。

4.将面粉过筛，加入蛋黄液搅拌均匀。

5.将蛋挞倒入蛋挞皮中，注意倒至7分满即可。

6.将烤篮放入Airfryer，将温度调节到160度，预热5分钟。

7.将蛋挞放入烤篮中，时间设置为15分钟，烤至表面金黄。

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