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砂锅怎么炖排骨(排骨倒入砂锅里的做法)([db:子分类])

发布时间:2024-03-16   作者:暗魅惑乱    
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砂锅怎么炖排骨(排骨倒入砂锅里的做法)

1.材料:排骨600克,葱10克,辣椒5克,姜10克,八角5克

2.配菜洗净切好,葱辣椒切片,姜切片。

3.将排骨放入冷水锅中煮沸后,焯水取出备用。

4.将适量食用油倒入炒锅中,加入姜蒜、辣椒、八角炒香。

5.倒入排骨炒。

6.倒入酱油,酱油翻炒着色。

7.将排骨倒入石锅中,加入适量温水。

8.盖上小火慢炖50分钟。

9.排骨炖至软烂,加盐调味。

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