1.材料:150克鸡脯、30克麦片、1个鸡蛋。
2.将鸡胸肉切成块,加入牛奶、黑胡椒、盐腌制30分钟。
3.鸡肉裹上一层蛋液,一层燕麦片碎。
4.放入空气炸锅或烤箱180度烤25分钟。
5.独特的韩国辣酱:将蒜末、2勺番茄酱、1勺韩国辣酱、1勺糖、1勺淀粉、5勺水放入碗中搅拌均匀。
6.将酱汁倒入锅中,小火煮至粘稠,倒入鸡块炒匀即可。
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