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瓠子瓜的家常做法(瓢子瓜的做法)([db:子分类])

发布时间:2024-03-19   作者:鬼偶    
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瓠子瓜的家常做法(瓢子瓜的做法)

1.去皮后准备200克瓢子,切滚刀块。

2.准备三个干辣椒。

3.准备五个蒜头,用刀背拍扁。

4.锅里给油,放入干辣椒,五秒钟后放入瓢子瓜,炒匀。

5.加入适量酱油,炒均匀。

6.加入适量水,大火烧开,开始调味。

7.加入适量油耗,生抽十克,盐六克,鸡精三克,白糖一克提鲜,加入适量十三香。

8.盖上盖子,变成中火,等八分钟。

9.八分钟后,加入蒜头,炒匀,炖一分钟。

10.大火收汁,然后熄火,摆盘。

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