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1.土司是英语toast,面包切成片，经过烤的以后，才能被叫做吐司。因此严格来说，吐司是面包再加工后的产物。
2.国内讲的土司面包在国外就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 是指在面包上涂上一层蒜泥或者奶油下来烤的面包才叫 toast 起司便是cheese奶酪，干酪的意思。
3.起司是音译“cheese”,即乳酪，干酪！而土司则是元、明、清各朝在少数民族地区授予少数民族地区头领承袭官衔，以统治该族人民的制度。也指被授予这类官衔的人。或许你想问的是“吐司”，即面包切成片后考的产物，bread或是toast就是国人讲的吐司面包！做为食材的“吐司”也可以写作“土司”！
在制作培根卷土司时，一片软糯的吐司经过烤制后变得香气扑鼻、微脆可口。培根本身所蕴含的独特咸香，再加上烘烤过程中流出的油脂，使得吐司吸附了培根的鲜香，口感丰富饱满。在卷制时，常会加入夹心料，例如起司、番茄、生菜、鸡蛋等，这些食材的加入为培根卷土司增添了更多的层次和口感，令其成为一道口感丰富的美食。
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