1.【食物】:芸豆(四季豆);【调味品】:盐、鸡精、生抽、醋、香油、蒜头。
2.芸豆一份,洗净。最好是白芸豆,俗称老来俏、沸腾烂。一般绿芸豆也可以的。
3.把芸豆放进蒸锅,大火蒸20分钟,随后熄火焖5分钟。
4.五、六瓣蒜头,加一小勺盐,把它捣成蒜泥。
5.准备空碗一个。芝麻酱(麻汁)一大勺,加入捣好的蒜泥。
6.由于捣蒜泥加盐了就不用再加盐。加鸡精、生抽、醋(多放醋)、香油,搅匀。
7.把蒸好的芸豆取出,自然放凉。
8.凉透后,把芸豆从中间分离,并撕成段。
9.把调好的麻汁料倒进,拌匀。
10.美味的麻汁芸豆做好了!
每天给我做各种好吃的,洗衣服,陪我产检,散步,逛街。甚至睡得正做美梦的时候,我说我饿了,他也会立刻起来给我做好吃的。
有时候我都觉得我做饭做的不太好,我说:今天做菜酱油倒多了。老公说:不不不,老婆做的饭就是好吃。我说:我今天做的真的不好吃。他说:好吃,好吃,我就喜欢我老婆做的这饭菜。我家姑娘在旁边说:够了,你们不要再秀恩爱了。
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