欢迎访问信息百科,专业百科知识网站!
手机版

当前位置: 首页 > 美食百科 >怎么炒辣子鸡(鸡、糍粑辣椒、花椒、姜、小葱、白糖、料酒、酱油、油)

怎么炒辣子鸡(鸡、糍粑辣椒、花椒、姜、小葱、白糖、料酒、酱油、油)([db:子分类])

发布时间:2024-03-28   作者:﹏澈    
字号:

用手机扫描二维码在手机上继续观看

手机查看

怎么炒辣子鸡(鸡、糍粑辣椒、花椒、姜、小葱、白糖、料酒、酱油、油)

1.准备用材。鸡、糍粑辣椒、麻椒、蒜、姜、大葱、白糖、盐、料酒、生抽、油。

2.鸡肉切小块,加入少许盐,淀粉,料酒适量,搅拌均匀,腌渍20-30分钟。

3.热锅放油,最好用菜籽油,尽量多放些油,油烧热后放入鸡块,炸至鸡肉变色金黄,将肉捞出控油。

4.用炸过鸡肉的油开始炒料,放入姜,蒜爆炒,然后倒入糍粑辣椒。

5.爆香后放入鸡块煸炒,加入生抽,白糖,料酒,盐调味。起锅时撒上适量葱花。

6.最终起锅摆盘即可。

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

时尚女人
健康养生
生活百科
美食百科